Quelques jours encore à attendre pour ceux qui n'ont pas eu la chance de voir le superbe et dernier film de Luc Jacquet en avant première "Il était une forêt"...Un hymne aux forêts primaires équatoriales, et plus généralement aux forêts et aux arbres...

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Tag(s) : #Bientôt et pas si loin

"Ma cabane au Costa Rica" "Dans la forêt vierge du Costa Rica, l'ingénieur Peter Gascar et son ami Orlando Hernandez, un autochtone de la tribu des Teribe, se sont lancés dans un projet fou : construire une maison au sommet d'un arbre gigantesque en laissant...

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Tag(s) : #Et si on le faisait..!

Ce n'est plus un propos anecdotique mais véritablement aujourd'hui une ambition affichée. Prendre en compte, au delà du bois, dans la gestion forestière les autres produits et services de la forêt. Une fois posé ceci commence pour le technicien et le...

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Tag(s) : #Et si on le faisait..!, #Un peu de méthode !

Il y a des gens comme çà qui vous marque à vie. Pas par leur physique ni leur présence, non plutôt par leurs idées géniales, leur inventivité et créativité, et leur esprit pionnier. J'avoue que ceux là me touchent plus particulièrement. Francis Hallé...

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Le xylitol est à l'origine extrait de l'écorce de bouleau. Ce polyol a le même pouvoir sucrant que le saccharose mais avec un apport calorique beaucoup moins important (2,4 kcal/g contre 4,0 kcal/g)...(à suivre)

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Les producteurs ariégeois de La Sève Cathare commercialisent de la sève de bouleau lacto fermentée bio. Une façon de continuer à bénéficier des bienfaits de la sève de bouleau avant le prochain printemps.

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