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Du 13 au 15 mars dernier s’est tenu à Tahiti le 2 ème festival du Uru, fruit de l'emblématique arbre à pain. L'occasion de connaitre les différentes variétés cultivées et modes de conservation et de transformation de ce fruit : farine, pâtes, frites congelés, purées...(à suivre)

Festival du Uru
Tag(s) : #Bientôt et pas si loin, #Anastomoses

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